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5月山西猪肉价同比降近三成 菜价连续3月下降

2017-06-14 18:26:07中国新闻网评论(我要点评) 字体
5月山西猪肉价同比降近三成菜价连续3月下降
    山西农贸市场蔬菜价格连续3个月走低。 张云 摄

  中新网太原6月14日电 (任丽娜)国家统计局山西调查总队14日发布最新调查资料显示,2017年5月份山西各地农产品集贸市场供给渠道畅通,货源持续充足,畜产品价格下降较多,其中猪肉价格同比下降27.01%;受禽流感影响导致活鸡、鸡蛋价格低迷;蔬菜价格连续3个月走低。

  据国家统计局山西调查总队农产品集贸市场价格月度调查资料显示,2017年5月份,山西各地农产品集贸市场活猪平均价格为13.16元/公斤,环比下降9.12%,同比下降34.59%;仔猪价格为44.88/公斤,环比下降15%,同比下降32%;猪肉价格为21.73元/公斤,环比下降9.83%,同比下降27.01%;牛肉价格为54.17元/公斤,环比持平,同比下降0.46%;活鸡价格为9.96元/公斤,环比下降5.68%,同比下降26.17%;鸡蛋价格为4.72元/公斤,环比下降9.23%,同比下降34.9%。

  国家统计局山西调查总队农业调查处工作人员刘瑛分析认为,目前畜产品价格回落的原因,一是在消费疲软的影响下,市场猪源供应充足,屠宰企业收购较多,利润持续下降,导致生猪产品价格回落;二是由于近期高温天气,多地生猪产品供应量充足,而需求端受消费淡季的影响,价格依然保持在低价位运行。

  此外,受禽流感影响,山西省个别地市出现人感染禽流感病例后,消费端消费量逐渐减少,导致活鸡、鸡蛋价格低迷,其中活鸡价格环比原平下降33.33%、浑源下降25%、临猗下降9.76%。鸡蛋价格环比洪洞下降20%、榆次下降14.81%。

  刘瑛称,预计后期随着夏季高温来临,蛋鸡生产量的减少,价格会有所回升。

  受气温升高、本地蔬菜大量上市影响,市场货源供应充足,山西各地农产品集贸市场蔬菜价格全面走低。调查资料显示,5月份,除大白菜平均价格(1.73元/公斤)环比提高7.45%,其余蔬菜价格全面走低。黄瓜平均价格为3.1元/公斤,环比下降21.52%;西红柿价格为4.68元/公斤,环比下降15.98%;菜椒价格为4.37元/公斤,环比下降28.94%;四季豆价格为6.77元/公斤,环比下降26.17%。

  刘瑛分析认为,蔬菜价格大幅回落的原因,一是去年蔬菜价格整体偏高,后期更多的农户选择增加蔬菜种植面积,使上市量增多;二是随着天气转好、气温回升,蔬菜生长速度加快,以及区域间调配顺畅,市场菜源充足;三是近期气温回升较快,使得蔬菜储存周期缩短、难度加大,大部分商贩急于出售手中囤货,促使蔬菜价格下降。(完)